La cadena gastronómica originaria de Boedo inauguró un local en el Nu Stadium, integrándose a la oferta oficial del recinto donde juega el equipo de Lionel Messi.
La Birra Bar, la cadena de hamburguesas nacida en el barrio porteño de Boedo, continúa su expansión en Estados Unidos con la apertura de un nuevo local en el Nu Stadium, el estadio del Inter Miami CF, equipo liderado por Lionel Messi. La inauguración del local coincidió con la del estadio, el pasado 4 de abril, formando parte de la propuesta gastronómica oficial del predio.
Con esta apertura, la marca argentina, que ya cuenta con seis locales en Miami y ha obtenido reconocimiento en competencias internacionales, se incorpora a uno de los proyectos deportivos más relevantes del país. El Nu Stadium tiene una capacidad para más de 26.700 espectadores.
Daniel Cocchia, fundador de La Birra Bar, explicó que el desafío fue adaptar el concepto al formato de estadio sin comprometer la calidad del producto. «La idea era ofrecer hamburguesas reales de nuestro menú», afirmó. Para responder a la alta demanda concentrada en breves períodos, como el entretiempo, el local del estadio ofrece una versión acotada de tres hamburguesas, frente a las más de 15 variedades disponibles en sus restaurantes tradicionales.
«En el partido inaugural tuvimos durante tres horas fila permanente donde atendimos 2.500 personas», detalló Cocchia sobre el operativo, diseñado para movilizar gran volumen con un equipo reducido. Los precios se enmarcan dentro del esquema general establecido por los concesionarios del estadio.
El prestigio internacional de La Birra Bar se consolidó en enero de 2026, cuando se consagró en el Dubai Burger Championship, obteniendo el título a la mejor hamburguesa del planeta por tercera vez. Para esa competencia desarrollaron una edición especial, la «Crispy Dubai».
La marca es reconocida por su estilo smash, con medallones jugosos y costra marcada, y pan de papa casero. En la Ciudad de Buenos Aires tiene locales en los barrios de Colegiales, Mataderos, San Telmo, Villa Crespo, Villa Devoto y Boedo.
