Un ranking elaborado por Best Pizza World seleccionó a las cinco mejores pizzerías de Buenos Aires. El listado combina establecimientos históricos, propuestas contemporáneas y una cadena de locales.
Buenos Aires, 7 septiembre (NA) — Un ranking elaborado por Best Pizza World seleccionó a las cinco mejores pizzerías de Buenos Aires. El listado incluye establecimientos históricos, propuestas contemporáneas y una cadena de locales.
El primer puesto fue para Togni’s Pizza, una pizzería abierta en 2021 en el barrio de Belgrano por el cocinero Máximo Togni. Según la publicación, su estilo se basa en harina orgánica, masa madre, fermentación de 24 horas en frío, tomate italiano y productos de estación. Ofrece pizzas de gran tamaño inspiradas en el New York Style.
El segundo lugar correspondió a La Mezzetta, que abrió en 1939 y no cuenta con mesas ni sillas. Entre sus productos se encuentra la fugazzetta. Su oferta incluye pizzas de muzzarella, fugazzetta, anchoa y napolitana.
El tercer puesto fue para Pizzería Popular, una propuesta contemporánea con diferentes locales. El cuarto lugar fue para Kentucky de avenida Corrientes, una marca con numerosos locales. El quinto puesto fue para El Cuartito, establecimiento fundado en 1934, ubicado en Talcahuano 937, que ofrece muzzarella, fugazzetta y napolitana.
El listado ubicó a El Cedrón en la sexta posición, fuera de los cinco primeros lugares.