Se prepararon 65 mil almuerzos y 35 mil cenas listos para consumir, que incluyen sándwiches, wraps, cuartetos de empanadas y pebetes. La ceremonia será este miércoles a las 10:00 en la Basílica de Luján.
Unos 100 mil servicios de comida se prepararon para entregar este miércoles a voluntarios y personal de seguridad que participarán en la misa que el papa León XIV oficiará desde las 10:00 en la Basílica de Luján.
Según informó la Agencia Noticias Argentinas, habrá 100.000 viandas —65 mil almuerzos y 35 mil cenas— listas para consumir, que incluyen sándwiches, wraps, cuartetos de empanadas y pebetes. El 75% del alimento se repartirá en la ceremonia que presidirá el obispo de Roma ante una multitud. Se trata de una cantidad aproximada de 80 toneladas.
La operación se distribuyó en tres sedes: Luján concentró 73.000 servicios (73%), la Ciudad de Buenos Aires recibió 15.000 (15%) y el Cottolengo Don Orione recibió 12.000 (12%).
Además, la mayor cantidad de servicios se registrará este martes, con un total de 34.800, mientras que mañana habrá 23.700. Cada uno de ellos contiene una botella de agua, un complemento y una servilleta.
El procedimiento, que comenzó el 4 de noviembre y finalizará este miércoles, fue llevado a cabo por la empresa Cook Master, perteneciente a Grupo L.