El actor cántabro Antonio Resines compartió sus tres restaurantes favoritos en Cantabria como parte de la nueva edición de los Soletes de Verano de la Guía Repsol, que incluye más de 250 establecimientos recomendados por celebridades.
El actor cántabro Antonio Resines, reconocido por su participación en series como ‘Los Serrano’, integró la lista de más de 60 celebridades que participaron en la última edición de los Soletes de Verano de la Guía Repsol. En esta iniciativa, actores, cantantes, presentadores, escritores y otras personalidades españolas seleccionaron sus destinos gastronómicos favoritos. La selección incluye más de 250 chiringuitos, cafeterías, bares y restaurantes distribuidos por todo el territorio nacional y Andorra.
Las recomendaciones de Resines se centran en su tierra natal, Cantabria, específicamente en la localidad de Comillas. A continuación, se detallan los tres establecimientos que el actor eligió:
Adolfo Marisquería (C. Las Infantas, 9): Este restaurante se especializa en pescados y mariscos de la zona, como lenguado, rape, zamburiñas, percebes, además de cortes de carne roja y arroces como el de bogavante o el de carabineros.
El Mirador de Trasvía (Lugar, Bo. Trasvía): Se trata de un alojamiento con restaurante de cocina casera y tradicional, ubicado a cinco minutos en coche de las playas de Oyambre y Comillas. Ofrece recetas como cocido montañés, albóndigas de pescado, chuletón y postres caseros, con terrazas que brindan vistas a la ría de la Rabia, la playa de Oyambre y los Picos de Europa.
Joseín (P.º Manuel Noriega, 35): Este restaurante, ubicado en el hotel del mismo nombre frente a la playa de Comillas, celebra su sexagésimo aniversario. Su cocina es heredera de 150 años de tradición familiar, con platos como chipirones, calamares, merluza, rodaballo, rape, bocartes, mariscos, arroces, menestras de verduras, carnes de Cantabria, solomillos, entrecottes, escalopes y callos de la casa.
La distinción Soletes, creada en 2021, reconoce establecimientos con propuestas apetecibles, solventes y asequibles, que mantienen un carácter cotidiano. Un equipo de expertos en gastronomía, distribuido por todo el territorio nacional y Andorra, selecciona los lugares que reciben este sello. Con esta decimoquinta edición, más de 5.500 cafeterías, bares, restaurantes, sitios de fast food, vinotecas, heladerías y terrazas en todo el país cuentan con el distintivo amarillo.