El gobernador de Florida, Ron DeSantis, visitó el local Ah-Beetz en Palm Beach, que se volvió famoso en redes sociales, y degustó algunas de sus pizzas, cuyos precios van desde los 10 hasta los 27.99 dólares.
El gobernador de Florida, Ron DeSantis, se acercó el pasado miércoles al local Ah-Beetz en Palm Beach para probar sus pizzas, que se volvieron virales en redes sociales. A través de su cuenta en X, compartió un video del momento en que degustó la comida, conversó con los propietarios y dio su opinión.
En el sitio web del establecimiento, las opciones de pizza figuran con precios que van desde los 10 dólares hasta los US$27.99. Según explicó el dueño, la primera pizza que probó DeSantis fue la Margherita, cuyo precio es de US$12.99. El gobernador destacó que, aunque la parte inferior parece quemada, el gusto es agradable y esa característica le da una consistencia especial, definiéndola como «uno de los secretos por los que es tan buena».
Luego, probó la versión «White Clam», con un precio de US$15.99, y sostuvo que, pese a haber crecido rodeado de restaurantes italianos, ninguno tenía esta receta clásica de New Haven. «Realmente recomiendo probar esta pizza», expresó en el video.
El nombre «Ah-Beetz» corresponde a la pronunciación de «apizza», término que se refiere a la pizza tradicional de New Haven, común en el sur de Connecticut y de origen napolitano. Según el sitio web del restaurante, la pizza se distingue por su cocción al horno, que «le da a la masa una textura crujiente y a la vez masticable», algo que el gobernador destacó en su visita.
Los clientes pueden personalizar algunas recetas a su gusto, lo que podría modificar el precio final. Para visitar los locales en Florida o realizar pedidos a domicilio, la información está disponible en su página web.