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Expo Búfalos 2026: Corrientes reafirmó su liderazgo bubalino

La provincia de Corrientes fue sede de la XXVI Expo Búfalos 2026, organizada por la Asociación Argentina de Criadores de Búfalos. El evento reunió a más de 750 ejemplares en la localidad de Riachuelo y contó con remates, jornadas técnicas y la presencia de autoridades provinciales y nacionales.

La provincia de Corrientes fue sede de la XXVI Expo Búfalos 2026, organizada por la Asociación Argentina de Criadores de Búfalos (AACB). El evento se realizó entre el 11 y el 13 de mayo en la Sociedad Rural de Corrientes, en la localidad de Riachuelo.

Según informó la AACB, la exposición reunió a más de 750 ejemplares de búfalos. La jura estuvo a cargo del colombiano Alejandro Garcés y de la doctora veterinaria Irina Martínez, quienes evaluaron aspectos de funcionalidad, conformación y mansedumbre.

Carlos Noguera, dirigente de la AACB, declaró: “El búfalo está en ebullición; viene en continuo crecimiento en los últimos 15 años y eso se notó en la exposición”. Noguera también destacó el movimiento comercial generado durante la muestra.

La agenda incluyó conferencias sobre inteligencia artificial aplicada al agro, manejo y comportamiento animal, criterios de selección genética y políticas productivas. Disertaron el referente tecnológico Santiago Siri, la doctora Natalia Aguilar y el Subsecretario de Producción Agropecuaria y Forestal, Ing. Manuel Chiappe Berisso.

Asistieron al evento el gobernador correntino Juan Pablo Valdés, el exgobernador Gustavo Valdés y otras autoridades provinciales y nacionales vinculadas a la producción.

Noguera sostuvo: “Lo que antes parecía una curiosidad hoy es un negocio serio, con crecimiento orgánico y productores que entienden el enorme potencial del búfalo”.

La provincia de Corrientes concentra el mayor stock bubalino del país, según la AACB. Noguera explicó: “En campos que son duros para el vacuno, el búfalo tiene índices reproductivos y productivos muy elevados y eso se termina transformando en dinero”.

El dirigente afirmó que el búfalo permite producir carne en zonas marginales, bajos anegables y ambientes difíciles del NEA. “El productor empezó a descubrir que el búfalo es una superherramienta”, declaró.

En relación con el crecimiento potencial del sector, Noguera aseguró: “El búfalo puede crecer 10 o 20 veces en Argentina”. Actualmente, el rodeo bubalino argentino alcanza las 250.000 cabezas, frente a los 50 millones de bovinos.

Durante el almuerzo oficial, los asistentes degustaron hamburguesas de búfalo y derivados lácteos elaborados por la firma La Delfina, como mozzarella, provoleta y yogures.

El remate, realizado el 13 de mayo por Colombo y Magliano S.A., alcanzó un total de 750 cabezas vendidas, con participación de 21 compradores y 17 vendedores. En toros, el promedio fue de $7.000.000, con valores mínimos de $5.000.000 y máximos de $13.000.000. En hembras, las bubillas para servicio registradas promediaron $1.780.000, con picos de hasta $2.050.000. Las bubillas generales, con 256 cabezas comercializadas, promediaron $1.030.000, con máximos de $1.200.000. En bubillos para invernada, los de hasta 250 kilos promediaron $3.960 por kilo, con máximos de $4.050; los de más de 250 kilos promediaron $3.630, con máximos de $3.750. En bubillos para faena, los de hasta 350 kilos promediaron $2.983 por kilo; los de 350 a 400 kilos, $3.033; y los de más de 400 kilos, $3.020, con máximos de $3.050.

Desde la AACB indicaron que los resultados comerciales reflejan el creciente interés por la bubalinocultura en Argentina.

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